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韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1.韭苔洗净沥干水分，切段备用。

2.鸡蛋炒熟划散备用（不放盐）。

3.准备鲍鱼汁。

4.起锅热油放入韭苔翻炒一会。

5.倒入炒好的鸡蛋。

6.加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀（不需要加其他调料了）。

7.清爽可口不油腻?～

小窍门&温馨提示

简单易上手，家的味道～